AUSBERY自助餐外烩服务

如果您希望订制季节限定的菜单还请您联系我们

每位宾客¥200 起最多达13道菜色
(需要20位宾客起订,若少于20位宾客,我们需收取¥1500 的人工费用。)

套餐包括以下附餐

欧式面包篮
手指市场蔬菜条佐沾酱
季节水果盘

CHILLED SECTION

请从以下菜单选择4种

季节沙拉*
田园沙拉
维也纳式土豆沙拉拌小黄瓜
亚洲凉拌微辣小黄瓜沙拉
印尼牛肉米饭沙拉
绿色塔博勒色拉
樱桃番茄意面沙拉
季节限定小食
时蔬配鲜奶酪和香葱
樱桃番茄罗勒酱面包小食
烟熏火腿和奶酪面包小食
烤蘑菇奶油奶酪面包小食
猪里脊面包小食配红莓果酱,奶油奶酪以薄荷装饰
烟熏三文鱼面包小食以莳萝装饰
烟熏三文鱼法式薄饼以莳萝装饰
辣味季节萨莎法式薄饼
萨莎配墨西哥脆饼
青柠鲜虾脆碗
迷你培根蛋泡芙
迷你BLT三明治
迷你火腿和苹果手指三明治
迷你火腿可颂
培根迷你螺旋
菠菜及洋葱千层面泡芙
时蔬沙拉卷
鸡肉沙拉卷
越南式冷春卷
飞达奶酪橄榄串
田园时蔬串
各式寿司
各式恶魔蛋

HOT SECTION

请从以下菜单选择1种

奶香土豆泥
迷迭香海盐烤土豆
土豆丁炒时蔬
库斯库斯香料柠檬
蒸白米饭
橄榄油香蒜意大利面
罗勒酱大葱意大利空心面

请从以下菜单选择3种

羊角肉串配薄荷酸奶酱
鸡肉串配酸奶青葱酱
泰式鸡肉绿咖喱
泰式时蔬咖喱
培根卷猪里脊
中式炸春卷
香炸鱼丸
迷你牛肉汉堡
香炸鸡腿
肉酱千层面
肉酱千层面配马斯卡彭
蔬菜千层面
清炒田园时蔬
迷你维也纳炸猪排或鸡排
肉丸配自制番茄酱
烤鸡腿鸡翅
宫保鸡丁
白玉牛腩
中式煎猪里脊串
中世纪斯特罗加诺夫牛肉
高丽菜卷绞肉拌米饭
香烤时蔬

SWEETS

请从以下菜单选择2种

维也纳式苹果蛋糕
迷你环状蛋糕
鲜奶酪巧克力布朗尼
迷你芝士蛋糕
橙子塔糕配酸奶或法师蛋白霜
季节水果千层面
柠檬甜姜塔
黑巧克力塔
季节水果塔
维也纳手指饼干
林茨饼干
黑森林杯
巧克力慕斯
烤棉花糖巧克力

我们期待能够为您服务。

每位宾客¥280 起多达18道餐饮选择
(需要20位宾客起订,若少于20位宾客,我们需收取¥1500 的人工费用。)
您的菜色选择包含前一个菜单。

套餐包含以下附餐

欧式面包篮
手指市场蔬菜条佐沾酱
季节水果盘

冷餐选择

请从以下菜单选择6种

季节沙拉
田园沙拉配经典油醋酱
新鲜市场手指沙拉棒
希腊沙拉配飞达奶酪柠檬醋酱
泰式青木瓜沙拉
牛油果卡普里色拉
芝麻菜蘑菇飞达沙拉
羽衣甘蓝配番薯
新鲜马苏里拉沙拉
尼斯沙拉
华道夫沙拉
蔬菜煎蛋饼配鹰嘴豆泥和黑橄榄
樱桃番茄奶酪塔
牛油果炒蛋樱桃番茄
法式火腿配辣根鲜奶酪面包小食
香蒜蘑菇羊奶酪面包小食
小黄瓜泰式牛肉杯
烟熏三文鱼面包篮
香料小松饼配桃子和蓝奶酪
烟熏三文鱼泥面包小食
墨西哥小食
芝麻菜风干火腿小食
烟熏三文鱼酸奶杯
鹌鹑蛋配自制辣椒玫瑰盐
季节限定面包小食*
德式面包小食拼盘
寿司拼盘
冷切肉拼盘
手指三明治拼盘

热餐选择

请从以下菜单选择1种

奶香土豆泥
迷迭香海盐烤土豆
土豆丁炒时蔬
库斯库斯香料柠檬
蒸白米饭
奶酪通心粉
炒乌冬面

请从以下菜单选择5种

香炸鸡腿
香烤田园时蔬
宫保鸡丁
白玉牛腩
维也纳式匈牙利炖牛肉
香烤冠猪排
南欧烤肉丸配酸奶酱
烤火腿意大利面
烤法式田园蔬菜
香煎三文鱼配柠檬黄油
炸虾拌芥末沙拉酱衬红白莴苣
意式慢炖鸡
香煎猪里脊配芥末橄榄油酱和炸洋葱
迷你钟形椒镶米饭和绞肉配自制番茄酱
鲜虾大葱意面
鸡肉串配牛油果酱
炸鸡块配甜辣酱
迷你牛肉汉堡
迷你热狗
迷你鲔鱼汉堡配薄姜和芥末酱
肉丸小食配芝麻菜
蒸小笼包
炸时蔬天妇罗
蘑菇时蔬炖塔
西葫芦煎奶酪塔
HUGO肉丸
手工烤肉糕

甜点选择

请从以下菜单选择3种

提拉米苏杯
提拉米苏布朗尼迷你方块
青柠派
季节水果裹巧克力
迷你芒果千层饼
焦糖柠檬塔
法式焦糖泡芙
丝滑意式奶冻
季节水果卷
维也纳式黄油选择饼干
樱桃果酱三角千层酥
红丝绒杯子蛋糕
核桃派
维多利亚海绵蛋糕

我们期待能够为您服务。

每位宾客¥390 起多达20道餐饮选择
(需要20位宾客起订,若少于20位宾客,我们需收取¥1500 的人工费用。)
您的菜色选择包含前两个菜单。

套餐包含以下附餐

欧式面包篮
手指市场蔬菜条佐沾酱
季节水果盘
畅饮可乐,雪碧,健怡可乐,橙汁,雀巢瓶装水等软硬。

冷餐选择

请从以下菜单选择1种

辣味青柠腰果拌青柠丝
香烤海盐杏仁
海盐黄油爆米花
意式饼干棒
帕马森饼干

请从以下菜单选择6种

季节沙拉*
卡普里色拉番茄罗勒马苏里拉配橄榄油和意式黑醋
蘑菇和帕玛森面包酥
三文鱼棒棒糖
风干火腿面包小食配奶酪和松仁
乌鱼子酱法式薄饼以韭菜装饰
芹菜配秋日西葫芦、黑松露、帕玛森、奶酪塔
迷你帕尼尼夹番茄和马苏里拉
意式腌制蔬菜串配成年意式黑醋
鹅肝寿司配甜辣酱
风干火腿面包小食配自制樱桃果酱
意式拼盘含意式肉类,奶酪,意式腌蔬菜和面包
希腊式拼盘含鹰嘴豆泥,小黄瓜酸奶,飞达奶酪和蔬菜串
亚洲拼盘含越式冷春卷,龙虾沙拉,白斩鸡和腌蔬菜
海鲜吧
多种法式花式面包拼盘
季节田园蔬菜沙拉吧
寿司拼盘

热餐选择

请从以下菜单选择1种

季节限定汤品*
西兰花浓汤
冷马铃薯大葱浓汤
冷甜根菜汤
番茄浓汤
东南亚柠檬草炖肉汤
多种菇类和牛肉清汤

请从以下菜单选择6种

野生蘑菇意式顿饭
四种奶酪意式馄饨
鸡肉蘑菇意式顿饭
白葡萄酒炖鸡肉
鸡肉菠菜卷淋奶酪藏红花酱
鸡肉蘑菇可丽饼配奶油蛋黄酱
鸡肉罗勒飞达奶酪意式空心面配松仁
法式经典烤田园三蔬菜配自制番茄酱
橄榄油香煎鸡肉配芝麻菜红洋葱和意式黑醋
香煎三文鱼配柠檬黄油
烤海盐橄榄油 红鲷鱼
经典炸鱼排和马铃薯配塔塔酱
炸虾拌芥末沙拉酱配红白莴苣
托斯卡纳式蔬菜和土豆
卡罗莱纳烤肋排
四季豆西兰花
炸天妇罗加甜辣酱
烤迷你土豆,甘薯条洒上辣椒盐
自制德国面疙瘩
索尔兹伯里牛排配蘑菇酱
烤猪排配焦糖苹果和迷迭香

甜点选项

请从以下菜单选择3种

迷你手指泡芙配巧克力
沙哈蛋糕
奥地利花纹蛋糕
马拉卡夫蛋糕
红莓果酱马斯卡彭蛋糕
桂花酒酿丸子
桂花椰子糕
法式蛋白霜配草莓酱和奶油
淡奶油冰霜
薰衣草意式奶冻
新鲜水果玫瑰

我们期待能够为您服务

套餐还包含

上海内环送货和取货
餐饮设备
餐饮摆设和基础清洁
AUSBERY现场队伍(服务员、厨师、项目协调员)

量身定制项目
价格会因您的需求减少或增加。

桌布和桌饰
订制自助餐桌设计和摆设(食品摆设台)
订制餐盘和托盘
花饰和庆祝摆设设计
订制印刷餐卡
活动会场咨询

*每个项目我们都有季节限定菜单,欢迎您随时向我们垂询!

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